MAKALELERDyt. Özgenur Topaloğlu'nun Kaleminden, "Sihirli İksir: Sirke"11 Nisan 202200:107.029 PaylaşKopyalaKaydet−Aa+ SİHİRLİ İKSİR: SİRKE Sirke genellikle renksiz ya da elde edildiği ham maddenin renginde asetik asit içeren, berrak sulu bir sıvıdır. Sirke, elma ve üzüm gibi içerisinde şeker bulunan taze veya kurutulmuş meyvelere çeşitli işlemler uygulayarak elde edilir. İki aşamalı sirke üretiminin birinci aşamasında, şeker mayalar tarafından etanole çevrilir. İkinci aşamada ise üretilen bu etil alkol oksijenli ortamda sirke bakterileri tarafından asetik aside okside edilir... YAZININ DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ... Bu haberi paylaş PaylaşKopyalaHabere Tepki Ver (0)👍0❤️0😂0😮0😢0😡0Yorumlar Yorum YazGönder
.png)
