
Köşe Yazarı
MAHMUT ALİ CENGİZ KÖROSMANOĞLU
- Köşe Yazısı
ENZİM ÜRETİMİNİN TARİHÇESİ
İnsanoğlunun ihtiyaçları, yere ve zamana göre değişmektedir. Dünün isteği bugünün ihtiyacı olabiliyor. Bu çerçeve de bilim insanları ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli bir arayış içindedir. Bu arayışın en büyük kaynağı tabiattaki muhteşem yapıdır. İnsanoğlu
9 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
ZEHİRLENELİM Mİ YOKSA AÇ MI KALALIM ?
Zirai mücadele ilaçlarını kullansak sağlığımız ve çevre bozuluyor, kullanmazsak üretim düşüyor ve aç kalıyoruz. Şu bir gerçek günümüz tüketicilerin istediği tarımsal ürünlerin her istendiğinde istenen şekil, kalite ve miktarda uygun fiyata üretilmesi pestisit
5 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISI
Allah’ın on pulunu bekleye dursun on kul; Bir kişiye tam dokuz, dokuz kişiye bir pul. Bu taksimi kurt yapmaz kuzulara şah olsa; Yaşasın, kefenimin kefili karaborsa! NFK Modernitenin en büyük handikaplarından biri de gelir adaletsizliğidir. Bir tarafta insanlar
7 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
SAĞLIĞIMIZI BOZAN SAĞLIKSIZ YAYINLAR
Beslenme sadece açlık duygusunu bastırmak, karın doyurmak ya da canının çektiği şeyleri yemek içmek değildir. Yemek yemekten maksat sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda ve
7 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
İSRAİL'İN, GAZZE SALDIRISI VE KÜRESEL ISINMA
Dünyanın geleceği tehdit altında” Sözlerim var köprüleri geçirmez Kimseyi ateşten korumaz kelimelerim Kılıçsızım, saygım kalmadı buğday saplarına İSMET ÖZEL Gazze meselesinin insani yönü vardır, İslami yönü vardır birde dünya ekosistemine etkileri boyutu vardı
9 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
HAYVANCILIKTA YENİ YOL HARİTASI
Hayvancılığın yol haritası Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından açıklandı. Bu plan hayvancılıkta 2024-2028 yıllarını yani, 5 yıllık yeni bir düzenlemeyi içeriyor. “Hayvancılık Yol Haritası” dört ana başlık öne çıkıyor; Üretim Üretimin planlamasını
8 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
ZEHİR Mİ TARIM İLACI MI?
Bu sorunun cevabını 1500’lü yıllarda Paracelsus vermiş; “Her madde zehirdir, zehirle ilacı birbirinden ayıran dozudur” demiş. Bugün tarım ilaçlarına yaklaşımımız bu şekilde olmak zorunda. Pestisitlerin hayatımıza girişi bugüne has bir durum değildir. Nerede is
7 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
TARIMDA ROL MODELİN ÖNEMİ
İnsanlar sözleri ile değil hareketleri ile konuşmalıdır” Malcom X İnsanlığın beslenmesi ve hayatını devam ettirebilmesi için gıdanın merkezi, kökeni tarımsal faaliyetlerin devam etmesi lazım. Tarımsal faaliyetlerin devam etmesi içinde öncelikle kırsaldan şehre
7 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
SİNEMA VE TARIM
Çağı anlayamayan çağın sorunlarına da çözüm üretemez. Bu çağ görünür olmanın makbul olduğu göze hitap eden bir çağ. Görünür olurken gösterim araçlarını çok iyi kullanmak gerekir ki başat olabilesiniz, etkin olabilesiniz. Çünkü günümüz insanının kültür kaynağın
6 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
UZAYDAN TARLAYA; TARIMDA ROL MODEL ARAYIŞLARI
Öğüt verecek insana değil, örnek olacak insana ihtiyaç var.” Mevlânâ Türkiye'nin ilk astronotu Alper Gezeravcı’nın uzaya çıkması aslında Türkiye için bir eşiktir. Ülkemiz bu günlere kolay gelmedi. Uzaya çıkmak sabahtan akşama olacak bir şey değildir. Tarihi ar
7 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
TARIMFEST (Tarım Festivali)
Tarımı sevdirmek sadece kamu politikalarıyla başarılabilecek bir şey değil. Çocukları ve gençlere tarımı sevdirmeye, ziraatı tanıtmaya tarım teknolojisini geliştirmeye yönelik motive etmemiz gerekiyor. Bunun için sinema ve tv. dizileri, tarımda başarılı olmuş
6 dk okumaYazının devamı - Köşe Yazısı
HAK GELİNCE
HAK (Helal Akreditasyon Kurumu) gelince ne oldu. En başta bir kargaşa gitti ve helal sertifikalarına güven geldi. Helal gıda sertifikası veren firmalar artık demetim ve gözetim altında HAK sayesinde.. Asında sertifika veren uygunluk değerlendirme kuruluşlarını
7 dk okumaYazının devamı
